スパイスカリー×クラフトビール×タンドールタパス／スパイスシアター
7月8日（月）、札幌発祥のカレービストロ「Spice Theater（スパイスシアター）」が渋谷アクシュ内にオープンします。
平成29（2017）年、北海道・札幌の倉庫から始まった同店。”倉庫カリー”と名付けられたカレーはたちまち評判となり、札幌市内で3店舗を展開、東京・五反田の間借り営業でも人気を博したといいます。そんなカレービストロが渋谷に出店します。
同店では、食べ応えがありつつも重くない”週2、3回食べられる”というスパイスカレーを6種類用意しています。またナンは「プレーン」、「ゴルゴンゾーラ」、「マルゲリータ」、トッピングは「ナンプラー納豆」や「目玉焼き」などと種類豊富で、自分好みにアレンジ可能です。
南インドを基調にエスニックや和など多国籍な要素をミックスしたカレーには、ビールとタパスがよく合うといいます。ビールは厳選した樽生クラフトビールを6種類用意しているといい、日本語で”小皿料理”を意味するタパスはタンドール窯で焼き上げています。
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