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食べ応えのある分厚いパティ!/ Blue Star Burger Gourmet 113 渋谷宇田川店

「Blue Star Burger Gourmet 113 渋谷宇田川店ブルースターバーガーグルメ 113 シブヤウダガワテン)」が、1月7日(金)、東京・渋谷にオープンします。


「Blue Star Burger(ブルースターバーガー)」のコンセプトストアである同店は、“Everyday gourmet”を掲げる本格的なグルメバーガーショップ。気軽に毎日でも買えるようなショップとして、さまざまなメニューを展開しています。

ハンバーガーのパティには、オリジナル配合の生チルドパティを使用。店名にもある1枚113gの分厚くて食べ応えのあるパティが魅力で、中にはパティ4枚を使用したメニューもあるのだとか。

 

また、“一番美味しい焼き立てのジューシーさ、風味を味わっていただきたい”という思いから、ハンバーガーの作り置きやパティの焼き置きは一切せず、オーダーを受けてから生のパティを焼き始めます。

  • ▲左「ハンバーガー113 ドリンクポテトセット」/右「ベーコンBBQタルタル113 ドリンクナゲットセット」

    ▲左「ハンバーガー113 ドリンクポテトセット」/右「ベーコンBBQタルタル113 ドリンクナゲットセット」

  • ▲左「アボカドチーズ113 ドリンクナゲットセット」/右「ダブルパティダブルチーズ226 ドリンクナゲットセット」

    ▲左「アボカドチーズ113 ドリンクナゲットセット」/右「ダブルパティダブルチーズ226 ドリンクナゲットセット」

メニューは、ベーシックな「ハンバーガー113」(単品550円/ドリンク・ポテトセット880円)や、パティを226g使用した「ダブルパティダブルチーズ226」(単品950円/ドリンク・ポテトセット1,280円)など。プラス20円でドリンク・ナゲットセットに変更することも可能です。


そのほか、モッツアレラやアボガド、チリチーズ、BBQタルタルなどの素材を取り入れたメニューなど、見た目にも楽しい、幅広いラインナップがそろいます。

▲店内

▲店内

店内は50年代のアメリカンダイナーをモダンにアレンジ。ポップながらほどよく落ち着いた雰囲気が魅力の店内で、ゆっくりグルメバーガーを堪能してみては?

Blue Star Burger Gourmet 113 渋谷宇田川店
  • 所在地

    東京都渋谷区宇田川町30-11F

  • 電話番号

    03-6455-1970

  • 最寄駅

    渋谷

  • 備考

    オープン日:2022年1月7日(金)

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