セアブラノ神 渋谷センター街店
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渋谷渋谷グルメ
ポイント 京都発の人気ラーメン店の東京1号店
施設概要
平成25（2013）年7月に京都・壬生で創業した「セアブラノ神」。新潟を代表するご当地ラーメンの一つ「燕三条系ラーメン」を、京都流に上品な味わいへとアレンジした「背脂煮干しそば」が看板メニューです。
ラーメンは、背脂がスープ一面を覆う特徴的なビジュアルでありながら、見た目とは裏腹に、食べるとあっさりとした味わいが特徴だとか。味のベースとなる豚骨スープは、水と豚骨だけを使い、18時間じっくり煮込んで仕上げています。
※2026年8月28日（金）オープン
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