恵比寿 焼肉 羊ビヨリ
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恵比寿グルメ
ポイント スタイリッシュなジンギスカン専門店。2025年10月30日（金）、オープン。
施設概要
店内はスタイリッシュかつ洗練された空間で、デートや女子会にもピッタリです。おしゃれな空間で、フレッシュなラムを使用した、美味しくヘルシーなジンギスカンを心ゆくまで味わうことが出来ます。
イチオシは、煙が少ない“蒸しジンギスカン”。肉質がやわらかく、羊特有の臭みが少ないという“生ラム”をたっぷりの野菜と一緒に蒸していただきます。さらに、全5種類以上のオリジナルダレも用意。中でも“特製ダレ”は、約30種類ものスパイスと薬膳を調合したという唯一無二の逸品です。
その他にも、「瞬間燻製ラムユッケタルタル」や「ラムチョップ香草焼き」など、羊肉を堪能する豊富なアラカルトメニューがそろいます。
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