SOBA FUTATSU
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二子玉川グルメ
ポイント 本格十割蕎麦をカフェスタイルで提供する蕎麦専門店。2025年10月31日(金) 、オープン。
施設概要
“厳選素材の十割蕎麦を、シンプルな空間で軽やかに食べて欲しい”との想いから生まれたという同店。カフェのようにシックかつ洗練された空間で、出汁やかえしにまでこだわったという本格十割蕎麦をいただくことができます。
同店では、“かけそば”はあえてラインナップしないのだそう。蕎麦の本領を最も生かす“冷やし”の蕎麦がオススメだといいます。シンプル派にピッタリな「もりそば（海苔なし）」や、コクたっぷりのブランド卵ととろろを組み合わせたという「月見とろろそば」、サラダ感覚で楽しめるという「クレソンとモッツァレラチーズのそば」など、多彩なメニューが展開されます。
また、きゅっと〆た冷たい蕎麦を、具沢山の熱々つゆにくぐらせて楽しむ「つけ汁そば」も用意されます。とろみのある揚げなすとごろっと大きななめこがたっぷり入っているという「揚げなすと『株とりなめこ』のつけ汁」や、親子丼から着想を得たという「炭かおる親子つけ汁」などがそろいます。
さらに、「SOBA FUTATSU」では“飲むお蕎麦”として「SOBAYU」と「SOBAYU Latte」を提供。忙しくて食事をとる時間がないときや少しおなかの空いた時でも、栄養・機能性に優れた蕎麦をハンディで楽しめるといいます。
- 基本情報
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最寄駅
二子玉川駅 / 上野毛駅 / 二子新地駅
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所在地
〒158-0094
東京都世田谷区玉川3-16-22 玉川高島屋Ｓ.Ｃ. 西館 1F
MAP -
営業時間
11:00～22:00（L.O.21:30）
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問い合わせ
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公式SNS
X（旧Twitter）：https://x.com/SOBA_FUTATSU/ Instagram：https://www.instagram.com/futatsu_sobastand/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。
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