こだわりもん一家 成田店

  • 京成成田
    グルメ

ポイント 本格和食居酒屋。

施設概要

同店では、和をベースとした炉端焼きや藁焼き、旬の厳選食材や鮮魚を使用した季節限定メニュー、多種多様な地酒などが堪能できます。また、店内中央には3種類の囲炉裏が設けられ、席からは燃えあがる藁の炎や香り、音など、料理が仕上がっていく臨場感を楽しめるといいます。

注目は、異なる3種の囲炉裏で仕上げる多彩な炙り料理。日替わりで用意される旬の鮮魚を炙りたてで提供する「藁焼き」や、自慢の炉で焼き上げた鯖の上に、めんたいこ炙りを贅沢にあしらった「鯖めんたいこ炙り焼き」などがそろいます。

また、酒菜やお刺身、おばんざいなど、季節食材を活かした料理がそろう「贅沢会席コース」も用意されます。

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基本情報

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

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