ビストロ Root
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銀座銀座グルメ
ポイント 本格的なジビエ料理が堪能できる“隠れ家風”ビストロ。
施設概要
注目は、蝦夷鹿・猪・鴨・羊・牛・豚・鶏など、バラエティー豊かなジビエを使った肉料理。その他にも、目の前で仕上げるラクレットチーズなどの豊富なアラカルトや、料理とのペアリングを楽しめるお酒も用意されます。
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