ポイント ブルックリン発のコーヒーショップが手掛けるカフェレストラン
2009年に誕生した「BROOKLYN ROASTING COMPANY(ブルックリン・ロースティング・カンパニー)」は、ニューヨーク・ブルックリン発のスペシャルティコーヒーロースター。“本当に美味しいコーヒーは地球と人に優しく育まれたものだ。”を理念に掲げ、環境保護にも配慮したコーヒーは、世界中で高い評価を集めています。
平成24(2012)年に日本初上陸を果たし、大阪・北浜にフラッグシップ店をオープン。その後、大阪で店舗展開を進め、2021年には東京店舗初の路面店となる「BROOKLYN ROASTING COMPANY 東京国際フォーラム店」を、続く2022年にはブランド初となるカフェレストラン業態「BROOKLYN ROASTING COMPANY SHIMOKITAZAWA」をオープンさせました。
下北沢店は、京王井の頭線の高架下にある複合施設「ミカン下北」内に位置。店名を描いた大胆なウォールペイントが目を引きます。一部2階建ての広々とした空間は、常に変化し新しい物事が生まれていくニューヨークをイメージした可変性のあるデザインが特徴。1階入り口付近のテラス席を含め100席前後が用意されています。
フードメニューは、東京・代々木八幡のイタリアンレストラン「LIFE」などを手掛ける相場正一郎シェフの監修によるもの。モーニングにはアメリカンブレックファーストと日替わりコーヒーを、ランチにはパスタやオープンサンド、ディナーにはビールや自然派ワインに合う肉料理などを楽しめます。
ドリンクメニューは他店舗と同様、世界各地から厳選したサステナブルなコーヒー豆を使用したスペシャルティコーヒーが中心です。「ドリップコーヒー」をはじめ、「エスプレッソ」「ラテ」「カプチーノ」「モカ」など、多彩なドリンクがラインナップされています。
最寄駅
下北沢駅(徒歩2分)
所在地
〒155-0031
東京都世田谷区北沢2-6-2 ミカン下北B街区 B101
MAP
アクセス
下北沢駅より徒歩約2分
営業時間
8:00~22:00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
※最新の営業時間は公式Instagramでご確認ください
定休日
不定休(ミカン下北のの施設休館日などに準ずる)
問い合わせ
公式サイト
公式SNS
Facebook:https://www.facebook.com/brooklynroastingjapan# Instagram:https://www.instagram.com/brooklynroasting_shimokitazawa/
※本ページ内の情報は、スポットの運営元である「株式会社キヨモ」に確認した上で公開しています。
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。
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