ポイント 素材の旨味を引き出す「レア天丼」の専門店。
「レア天丼」とは、名前の通り表面は揚がっていて、中は半生に近い状態で仕上げる天ぷらを盛付けた天丼のこと。同店では本鮪や帆立など「レア」に向いた食材を厳選、贅沢に使用し"最適な火入れ"で仕上げた「レア天丼」が楽しめます。
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