茶織菴
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鎌倉鎌倉グルメ
ポイント
本格茶室（二帖台目）のある手打ちそばのお店。
心地良い空間でコシのある自慢の手打ちそばをどうぞ。
施設概要
日本に古くから伝わるそばは、時代と共に機械化による大量生産に移行し、
手打ちそばは数少なくなりました。手打ちそばはそば粉の吟味に始まり、
「ねり」「延ばし」「包丁」の手作業によって初めて独特の香りと味が保たれます。
四季折々の素材を活かしたお料理があり、
古都鎌倉の風情あふれる本格茶屋でお食事をお楽しみください。
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