ひとひろ
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蕨グルメ
ポイント
２０１４年４月中旬ニューオープン！
毎日手仕込みにこだわったおでん、仕入れにこだわった長崎県五島列島
産直鮮魚と鳩山かんちゃんファームの有機野菜をお楽しみ下さい
施設概要
◎ 当店自慢の３つのこだわり ◎
［毎日仕込みおでん］
定番・旬・変わりダネなど・・・。日替わりで仕込んでおります。
出汁は天然素材のみ使用。添加物は使用しておりません。
［仕入れにこだわったお刺身］
長崎県五島列島小値賀島産直。築地直送にて鮮度にこだわり仕入れております。
つまには鳩山かんちゃんファーム有機野菜を使用。そちらも合わせてお楽しみ下さい。
［鳩山かんちゃんファーム有機野菜］
前日の朝収穫した新鮮な有機野菜。お刺身のつま、お通し、おひたし、おでんなど
シンプルに料理し、野菜の味をお楽しみいただきたく思っております。
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