らーめんバリ男
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虎ノ門グルメ
ポイント 背脂の甘みを加えた豚骨醤油スープに分厚いチャーシューの肉汁が溶け込み旨み倍増!!癖になります。
施設概要
2010年7月新橋にオープン。
『バリ男』が提供しているラーメンは、ガッツリ系!!
スープは背脂の甘みを加えた濃厚豚骨醤油。見た目はこってりだが、コクと旨みがじわ～と押し寄せ、全部飲み干してしまいたく程、癖になる。
そこに、コシのある極太麺、キャベツ、もやし、分厚いチャーシューがスープに絡みつき、食欲がさらに増す。
さらに分厚いチャーシューの肉汁もスープに溶け込んだ至極の一杯だ
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