マジョラム
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秩父グルメ
ポイント
◆美食のまち秩父◆
欧風カレーと手づくりデザートのお店。調理とおもてなしは夫婦2人で責任をもって・・・・。
施設概要
全て手づくりをモットーにベースのカレーは国産生姜の手おろしからはじめて、ポークカレーのお肉は国産豚の表面を焼いたあと4～5時間煮込みます。サラダのドレッシングももちろんスパイスと調味料を合わせてつくり、デザート／アイスクリームは低脂肪ホイップを泡立てるところからはじめます。これらは一例で、とにかく味わって頂きたいです。☆店名マジョラムはカレーやドレッシングに使用する香辛料からとったものです。
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