戸隠そば 成木屋
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明覚グルメ
ポイント ■お車の方：東松山ＩＣより約25分です。「とうふ工房わたなべ」さんより約5分となります。駐車場あり。
施設概要
信州戸隠の農家に委託栽培した「純国産」の《高級玄そば》を自家製粉（石臼挽き）した「そば粉」を使用しております。その「色・香り・味」をご賞味下さい。
うどんは、県内産の地粉《農林61号》を「自然海塩」で練り上げ、2日間熟成させて打ち、粘り強くマイルドなうどんに仕上がっております。
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