料理処瓢たん

実籾駅

ポイント旬の素材を使った季節の料理を関西風に味付け。
夏～秋は『ハモ料理』、冬は『ふぐ料理』がおすすめ！
各種宴会コースの予約承っております！

施設概要

かつてスウェーデンの日本大使館の料理人として腕を振るっていた店主自慢の季節料理が楽しめる。
毎日市場から仕入れる新鮮な食材はもちろん、店主自ら釣った魚も堪能できる。

また、北海道や日光・下田・大多喜に狩猟に赴き、自ら仕留めた熊やイノシシ、鹿などといった普段なかなか食べることのできない料理も見逃せない。

広々とした店内は宴会やファミリーに人気の座敷席と常連客で賑わうカウンター席からなり、アットホームな雰囲気の中で食事を楽しめる。