Dari K大丸東京店
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東京東京駅・丸の内グルメ
ポイント 京都のクラフトチョコレートメーカーDari K(ダリケー)、東京初の常設店。
施設概要
おいしい・ヘルシーなだけでなく生産者や環境にも配慮した“エシカル・スイーツ”を広く発信。2011年に創業し、「カカオを通して世界を変える」を企業ミッションとして掲げ、単にチョコレートを製造するだけでなく、主原料であるカカオ豆をインドネシアの生産農家から直接契約により調達し、加工・製造から自社店舗での販売まで、チョコレートのサプライチェーンを一貫して手掛けているDari K。新店舗は、Dari Kが現在まで行ってきたSDGsの取り組みを含め、新しい“エシカル・スイーツ”を広く発信していく関東の拠点として位置付けられています。Dari K東京店では、ダイレクト・トレードにより契約農家から直送したカカオ豆で作るフレッシュなチョコレート・トリュフ「カカオ・バル」や、南国で生産されるドライフルーツやナッツの「TROPIS（トロピス）」シリーズを展開。また、Dari Kの人気商品もラインアップされています。
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