伊良コーラ総本店下落合 IYOSHI CRAFT COLA GRAND STORE SHIMO-OCHIAI

下落合駅

ポイント世界初のクラフトコーラ専門メーカー・専門店「伊良コーラ(いよしコーラ)」の路面店。

施設概要

世界初のクラフトコーラ専門店/専門メーカー「伊良コーラ」が東京・下落合に位置する伊良コーラ工房のすぐ隣に路面店として開業。伊良コーラではクラフトコーラ作りの全ての工程が、自社工房で丁寧に職人の手で行われています。店内からはクラフトコーラ工房「調合室」の様子が中から見ることのできる構造になっており、工房で作られた出来立てのクラフトコーラをその場で飲むことができます。和漢方工房「伊良葯工(いよしやっこう)」を改装して作られた伊良コーラ工房では、伊良コーラ代表「コーラ小林」の祖父が使っていたスパイスの粉砕機や道具が修理されて使い続けられています。店内ではCRAFT COLA(DREAMY FLAVOR)のほか、伊良コーラ総本店下落合限定、日本のフレーバーを配合したJAPAN EDITION、牛乳とミックスしたMILK COLAが味わえます。おつまみは揚げバナナに伊良コーラシロップをからめたコーラフォンデュ「BANANA」があります。