ESPRESSO D WORKS 池袋

池袋駅

6分

▲小麦粉100に対し水分100で焼き上げられるふわふわの食パン《100 one hundred》 ※画像はイメージ
▲ESPRESSO D WORKS 池袋店内
▲“ふわしゅわ”スフレパンケーキ
▲手打ちパスタ
▲ESPRESSO D WORKS 池袋外観
▲ラテアート

ポイントとってもふわふわで柔らかい食パンが味わえる！“ふわしゅわ”スフレパンケーキでおなじみの『ESPRESSO D WORKS』がベーカリーを併設したカフェ。

施設概要

『ESPRESSO D WORKS 池袋』は、ふわふわで柔らかい食パン《100 one hundred(ワンハンドレッド)》に加え、バラエティ豊かなクロワッサンサンドやこだわり惣菜フォカッチャ等を提供するベーカリーを併設。この《100 one hundred》は、パン業界の常識を遥かに超えた「小麦粉100に対し水分100」で作られているのが特徴。柔らかい食パンの中でもさらにふわふわで柔らかい食感を楽しむことができます。カフェは、生クリームと生地が甘すぎないのが魅力的なオーダー毎に1枚1枚丁寧に焼き上げたふわふわなパンケーキと『ESPRESSO D WORKS 池袋』の会社で焙煎を行うONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー)とコラボしたこだわりの豆を使用したコーヒーを提供。ディナーでは、地野菜や旬食材を使用した月替わりの手打ちパスタとオーガニック中心のワインを堪能することができます。