えびすぱん
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恵比寿グルメ
ポイント ふっくら・しっとりした口どけなめらかな自家製のコッペパン。手作りの惣菜コッペからデザートコッペまで幅広く楽しめるコッペパン専門店。
施設概要
■コンセプト
「まちのパン屋さん」をコンセプトに、子どもからお年寄りまで3世代のためのコッペパン専門店。ふっくら・しっとりした口どけなめらかな自家製のコッペパンをはじめ、スープ、コーヒー、デリなど素材にこだわった商品を常時20種類販売。スープやサラダも日替わりなので、毎日飽きずに食べられる。手作りの惣菜コッペからデザートコッペまで食事、おやつ、お花見、ホームパーティの手土産など多様に楽しめる。
■こだわりタマゴについて
使用している卵は、自然溢れる東京立川で50年の歴史ある伊藤養鶏場。あの歴史あるカステラの文明堂や江戸時代から続く、軍鶏料理専門店の玉ひでに卸している信頼ある養鶏場。当店オリジナル”えびすコッペ”に使用されている。
■メニュー
・えびすコッペ(タマゴ)
・あん＆マスカルポーネ
・イチゴジャム＆生クリーム
・ティラミス
・サーモン＆アボカド
・トンカツ
・ピーナッツ
・本日の農園サラダ
・日替わり具だくさんポタージュ
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