イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアム

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    ▲イルサンジェーのショコラ達

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    ▲全て手作りのショコラ

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    ▲1階のブティックイメージ

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    ▲地下1階のサロンイメージ

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    ▲4代目当主エドワール

ポイント 日本最高級のショコラブティック。一子相伝のショコラのレシピを受け継ぎ、手作業で作り続けるイルサンジェーのショコラをご賞味あれ。

施設概要

イルサンジェーは、フランスのジュラ地方にあるアルボワという街で、1900年に創業した老舗ショコラトリー。創業当時と変わらず今でも手作りにこだわり続けており、イルサンジェーのショコラは全て、人間国宝であるエドワールのみが1人で丹念に創り上げています。
店内は1階と地下1階の2フロア体制となっていて、1階ブティックは予約無しのフリー来店制。好きな時に店舗に来て、ワインとショコラのマリアージュをテイスティングしながら、ゆったりとショコラの購入ができます。また、地下のサロンは1時間半の予約制で、アンティークなどが並ぶ個室で大切な方とゆっくりとスペシャルデザートを堪能できます。

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基本情報

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

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