ポイント エビ好き必見!ニューヨーク発のロブスターロール専門店
表参道のキャットストリートに店を構える「LUKE’S LOBSTER(ルークズロブスター)」。2009年にニューヨークのマンハッタンで創業したロブスターロールの専門店です。
日本1号店となる同店では、多種多様なロブスターロールを提供。アメリカ・メイン州の釣り師から直接港で買い付け、水揚げされた直後に直営工場で加工されたロブスターを使用しているため、本店と変わらない本場の味を楽しめると評判です。
一番人気は、ロールからあふれんばかりのロブスターの身が詰まった「ロブスターロール」。アメリカンスタイルで豪快にかぶりつきながら味わいたい一品です。
ほかにも、カニを使った「クラブロール」やエビを使った「シュリンプロール」などを提供。さまざまなロールを少しずつ味わえる食べ比べセットも人気です。
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