ポイント
山陰の海の恵みを凝縮。
洗練された空間で味わう寿司と逸品料理・和食。
落ち着いた個室やカウンターで、地酒とのペアリングも愉しめる。
山陰の豊かな海が育んだ至高の恵みを、心ゆくまで堪能する上質なひとときを。
当店の自慢は、とろけるような脂の旨味が広がる名物「のどぐろ」をはじめ、
四季折々の厳選された旬の鮮魚。熟練の技で握る極上の一貫や、
素材の魅力を最大限に引き出した逸品料理・和食を落ち着いたモダンな空間でお届けします。
お料理の味をさらに引き立てる地酒や日本酒、
こだわりのウイスキーも豊富に取り揃え、至高のペアリングをご提案。
店内は全44席、職人の手仕事を目の前で愉しめるカウンター席と、
プライベート感を重視した上質な個室をご用意しております。
大切なビジネスでの接待やご会食、旅の思い出を彩る観光でのお食事、特別な日のディナーまで。
大人の隠れ家で、ゆったりと流れる贅沢な夜をお過ごしください。
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