割烹・活魚 若新 小郡店
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新山口グルメ
ポイント
漁師の船で買い付ける新鮮な旬魚を素早く調理！
大分から届くタンク生ビールや月替わりのサービス品も魅力♪
性別や年代を問わず誰でも気軽に通える寛ぎの空間☆
施設概要
安く新鮮な魚を召し上がっていただくため、
週に何度も自社の運搬車で漁師の船から魚を買い付け、
生き生きとした状態で仕入れております！
生け簀からすくったイカなどを、
歴35年を誇る料理長をはじめとする熟練の職人たちが、
手早く捌いてご提供いたします◎
刺身や焼き物、お寿司はもちろん、
揚げ物、サラダまで200種類以上のメニューを取り揃え、
日々の仕入れに合わせた一番美味しい調理法でおもてなしいたします♪
お料理に合わせるお酒も妥協いたしません！
山口県内でも希少な専用タンクシステムで、
大分工場から直接届く鮮度抜群の生ビールに加え、
幻の銘酒として名高い新潟の「久保田」を全種類ご用意しております☆
普段のお食事から会社帰り、ご接待まで、
美味しい料理とお酒をご堪能ください！
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