やまぐち瓦そば さくら
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新山口グルメ
ポイント
希少なブランド雌牛、峠下牛を豪快に焼き上げるステーキは絶品。
名物瓦そばや鰻など幅広いメニューが楽しめる店。
結合可能なテーブル席で、最大36名の宴会も可能。
施設概要
当店は、日本農業賞大賞を受賞した、
広島・竹原のブランド牛「峠下牛（たおしたぎゅう）」のステーキと、
山口名物「瓦そば」を堪能できる和食店です。
厳選された雌牛のみを使用した峠下牛は、肉質が柔らかく脂の旨みが濃厚。
もう一つの自慢は、香ばしさとコシがたまらない瓦そば。
ステーキを贅沢に乗せた当店オリジナルの一品は、
ここでしか味わえない人気メニューです。
他にも、鰻や揚げ物の御膳など多彩な料理をご用意しており、
ランチから夜の本格宴会まで幅広くご利用いただけます。
窓の大きい明るい雰囲気の店内は、地元の方はもちろん、ご出張や観光で新山口にお越しの際
ぜひお気軽にお立ち寄りください。
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