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【広電本線立町駅徒歩2分】
広島の旬を丸ごと味わえる炉端と海鮮
名物!炭火焼き鳥や広島の味覚!牡蠣食べ放題
【広電本線立町駅徒歩2分】
広島の旬を丸ごと味わえる「炉端と海鮮 広島本通酒場」。毎朝仕入れる瀬戸内の新鮮な魚介を、香ばしい炭火でじっくり焼き上げる“炉端焼きスタイル”でお届けします。素材本来の旨みと香ばしさが広がる一皿に、地元の地酒を合わせて贅沢な時間を。
看板メニューは「名物!炭火焼き鳥」。炭火の遠赤外線で外はパリッと、中はふっくらジューシーに焼き上げた逸品です。タレと塩の香ばしさが絶妙に絡み合い、何本でも食べたくなる美味しさ。
さらに「広島の味覚!牡蠣食べ放題」も大人気。ぷりっぷりの大粒牡蠣を、焼き・蒸し・フライなどお好きなスタイルで堪能できます。地元の恵みを満喫できる海鮮酒場で、心ゆくまで広島の旨いもんをお楽しみください。
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