ポイント 倉敷・大橋家住宅で味わう、鰆料理と炭火焼き。岡山の地酒とともに
国指定重要文化財「大橋家住宅」の一角に佇む、さわらや離れ。名物の鰆は、お造りや藁焼き、しゃぶしゃぶなど多彩な仕立てでご提供します。旬の鮮魚や岡山県産食材を使った炭火焼き、自家製さわら味噌も当店ならでは。厳選した岡山の地酒とともに、歴史ある古民家の落ち着いた空間で、瀬戸内・岡山の味覚をお楽しみください。い。
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