くらしき 窯と南イタリア料理 はしまや
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倉敷市グルメ
ポイント
2020年4月2日リニューアルオープン
くらしき 窯と南イタリア料理 はしまや
魚介・果物に恵まれた岡山の食材を活かしたこだわりのイタリア料理
施設概要
岡山県は魚介・野菜と果物にとても恵まれています。
その中でもより良いものを仕入れるため、オーナー自ら毎日農家や卸市場に行き
プロの目で品質を確かめています。
「これは間違いない!絶対美味しい!」と感じたものをご提供することが
私たちのポリシーです。
また、調理工程にもこだわり、”窯”を導入しています。(店名にも窯と入れていますが
窯専門店ではなく、様々なバリエーションの料理をお楽しみいただけます。)
こだわりの素材と調理法で、お客様のお越しをお待ちしています。
当店にはソムリエが在籍しており、厳選したおいしいワインをご提供しています。
2020年4月にリニューアルオープンした店内の優雅な雰囲気とともに
そのおいしさをぜひご堪能ください
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