味処 進
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倉吉グルメ
ポイント
倉吉駅より徒歩2分の好立地
海鮮料理を中心に、美味しい日本酒をご用意しております
一人様でのカウンター、個室、テーブル席など多彩なシーンにご利用可能
施設概要
旬にこだわった山海の幸と、店主が各地より取り寄せた日本酒を楽しめる店。
刺身は、品数が多い盛り合わせがおすすめ。
脂の乗った肉厚の穴子を使った一夜干しは、香ばしく焼いた皮目と
濃縮した旨みが酒を誘う。日本酒選びは主人に任せたい。
純米酒を中心に、料理に合わせた飲み方を提案してくれる。
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