ポイント
【袋町駅徒歩4分】
揺らめく炎を眺める特等席で、薪の香りを纏った極上肉やジビエに酔いしれる
ランチから愉しめる大人の隠れ家で、五感を刺激する至福のひと時を
広島中町の洗練された隠れ家空間で、特注の薪窯が放つ炎の温もりがお客様を優しく迎え入れます。
一歩足を踏み入れれば、そこは薪の芳醇な薫香に包まれた大人のための美食のステージ。
特等席であるカウンター席からは、シェフが自在に火を操り、
厳選された肉料理や旬のジビエが魔法のように仕上がるライブ感を間近で愉しめます。
お料理は、素材の生命力を引き出す薪焼きをメインとした、一皿ごとに驚きのあるフルコース。
ランチ6,800から、ディナーは季節の恵みを凝縮した7,700円からご用意しており、
日常の贅沢から特別な記念日まで幅広くご利用いただけます。
遠赤外線でじっくり焼き上げた肉のジューシーさと、ソムリエ厳選ワインとの至福のマリアージュ。
揺らめく炎を眺めながら、五感のすべてが満たされる贅沢なひとときをご堪能ください。
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