とみ助
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胡町グルメ
ポイント
二代目店主と女将が切盛りする人気のある店。
店主が目利きした鮮魚がずらりとカウンターに並ぶ。予約して訪れたい。
施設概要
その日、とびきりの魚を店主が自ら目利きし、煮る、焼く、揚げるなど
様々な調理を施して提供してくれる一品一品は、舌の肥えた美食家も唸るものばかり。
広島に来た際に、わざわざ足を運びたい店。
ミシュランガイド広島2013掲載店
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