みっちゃん総本店 八丁堀本店

  • 八丁堀(広島県)
    グルメ

ポイント 【昭和25年創業 広島流お好み焼】
広島お好み焼きは「みっちゃん総本店」から始まった!
広島の復興とともに、生まれ育った味!

施設概要

広島のソウルフードとして愛され続け、今では全国的にも知られるようになった
「広島流お好み焼き」

戦後焼け野原だった広島の街の復興とともに、お好み焼きのカタチが出来上がるまでには
数々の物語があります。

その物語の中心的な人物であり、広島の街に「お好み焼き」を誕生させたと言われている
『みっちゃん』こと井畝満夫(いせ みつお)なのです。

井畝満夫は、今も現役でお好み焼きを作り続けており、
広島の地にお好み焼きを生み出した一人として、
半世紀以上の歴史を語り継ぎ、広島のお好み焼き文化を守り続けています。

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基本情報
  • 最寄駅

    八丁堀(広島県)駅

  • 所在地

    〒730-0013

    広島県広島市中区八丁堀6-7 チェリス八丁堀1F  
    MAP

  • 営業時間

    月〜金
    ランチ 11:30〜14:30
    ディナー 17:30〜21:00

    土・日・祝
    ランチ 11:00〜14:30
    ディナー 17:00〜21:00

    ※最終受付は閉店時間の30分前です

  • 定休日

    火曜日
    ※4月28日は休まず営業いたします(営業時間:11:30〜14:30、17:30〜21:00)
    ・GWや年末年始などは定休日が変更となる場合が御座います。詳しくはInstagram、または公式HPをご覧ください
    ・火曜が祝日の場合は翌日の水曜日を店休日とさせていただきます

  • 料金・費用

    平均予算 2,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

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