葛
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胡町グルメ
ポイント 古民家を改装した空間でいただく、酒と日本料理。バーとしても立ち寄れる、大人たちの隠れ家
施設概要
繁華街から一本入った路地に店を構える「葛」。元は旅館だった古民家の意匠を随所に生かした店内には、テラスと中庭を囲む個室に加え、2階にも趣の異なる個室を用意。料理は、瀬戸内で獲れる食材を中心に取り入れた和食のコースのほか、アラカルトも華やかだ。さらに、常時15〜20種と豊富な品揃えのチーズやデザートにも定評があり、バーとして酒を楽しむこともできる。ミシュランガイド広島2013 特別版に掲載（星一つ）。
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