牡蠣屋
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広電宮島口グルメ
ポイント
牡蠣だけで勝負。宮島にある牡蠣料理専門店 『牡蠣屋』
宮島で牡蠣を焼いて４０年の職人が牡蠣料理専門店を始めました。
施設概要
強い火力で焼き上げる焼きがき。
職人ならではの焼き加減でお楽しみ下さい。
『牡蠣屋』の焼きがきは何の味付けもしておらず 海の塩味だけ。
牡蠣本来の味をお楽しみいただけます。
焼きかきの他にも 店内の土釜で炊いた「かきめし」「かきむすび」
定番の「かきフライ」
注文後に殻から出して下味無しでそのまま揚げる「特選かきフライ」
かきに合うお酒 など
宮島での牡蠣料理を安心してお楽しみいただけます。
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