酉や喜兵衛大曲店
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大曲グルメ
ポイント
秋田で開店以来15年間磨き続けた職人技で焼き上げる本格炭火焼き鳥。
【新型コロナウイルス感染拡大防止の為、当面の間、店舗の営業を控えさせていただきます。】
施設概要
【酉や名代】かわ串
3日仕込み・5回炙り。丁寧に串打ちし、備長炭を使い炙る。
外はサクサク中はモチモチのとりかわ！秘伝のタレをつけ、旨味を中に閉じ込めました。
本店開店15年以来の圧倒的人気商品！143円（税込）
名物！若鶏のももげんこつ揚げ
若鶏のモモを唐揚げにすることで、肉汁と鶏の旨味が口の中でジューシーに広がります♪
3種類のタレが旨味をさらに引き出します。[ねぎ塩ダレ・旨口ダレ・がんこダレ] 759円（税込）
備長炭を使用した炭火焼き鳥
長年腕を磨き上げた焼き鳥職人が腕を振るい、こだわりの備長炭を絶妙な焼き加減で仕上げる
「酉や喜兵衛の焼き鳥」は絶品♪
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