ポイント
【地元瀬戸内の鮮魚で仕立てる江戸前鮨】
カウンター席のみの落ち着きに満ちた店内は、感染防止対策も万全。
愛媛の地酒など大将自慢の旨い酒とともに特別なお時間を。
目利きして仕入れる食材は瀬戸内の旬魚をメインに、豊洲のマグロなど逸品揃い。
丁寧な手仕事を目の前でご覧いただきながら、贅沢なひとときをお過ごしください。
◇大将の心意気を感じるコース◇
その日一番よいものを仕入れて、心を込めてご用意する「おまかせ おつまみ・握りコース」
接待や記念日のお祝いなど、特別な日にもおすすめです。
◇常時20種をご用意する美酒銘酒◇
地元愛媛の地酒はもちろん、全国各地の銘酒を取り揃えておりますので、
自慢の鮨や一品にあうお酒をおすすめいたします。
◇カウンター席のみの上質な空間◇
お一人おひとりのお食事ペースにあわせてお料理をご提供できるのは、
カウンター席ならではのこと。
おすすめの料理やお酒などについて大将と語らいながら、
ゆったりとお過ごしください。
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