ビストロ Escaliers 〜エスカリエ〜
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野町グルメ
ポイント
◆美しい盛り付けも魅力！片町のビストロが楽しめるお店
◆北陸の旬の食材を用いた一品とワインを堪能
◆お一人様からデートや誕生日・記念日にも◎テーブル個室も完備
施設概要
大野醤油や抹茶など和の素材を積極的に取り入れた『ビストロ エスカリエ』。
シェフが織りなす『和の素材と洋の技』で色彩豊かな料理をご提供いたします。
ブリや香箱ガニ、加賀野菜など、北陸ならではの食材もふんだんに使用し、
盛り付けの美しさにもこだわります。
季節の食材と共にメニューは都度変更となりますが、一例をご紹介いたします。
〜前菜から〜
ブッラータチーズと季節のフルーツ
パテドカンパーニュ
〜メインから〜
石川県産イノシシ肉
能登豚の骨付きロース肉
また、こだわりのワインを取り揃え、シェフおすすめの銘柄を楽しめます。
お料理とのペアリングをぜひご堪能ください。
普段使いのほか、デート・誕生日・記念日などの特別なシーンにも◎
ご宴会やお集まりにはテーブル個室をぜひご利用ください。
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