味の粋 濱せい
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白山(新潟県)グルメ
ポイント
【味の粋 濱せい】
四季折々の厳選された素材を使用しております
コース料理は6,500円（別）からご用意
衛生対策実施中
施設概要
オーナー兼料理長：清野 勇
経歴
・東京ミシュランガイド三ツ星店 人形町 濱田家 卒業
・新潟料亭 鍋茶屋卒業の父の元で修行
・数店の料理長を経て現在の濱せいを独立開業
その腕は折り紙付きで、当日仕入れた素材を丁寧に吟味し、手間暇かけて作る料理はどれも味わい深いものばかり。
※以下の住所に移店いたしました。
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