世界名酒 和香食ダイニング將義（まさよし）
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亀戸錦糸町グルメ
ポイント
真空低温調理の肉料理など
和など各国の要素を取り入れた料理
自家製の塩や醤油も使用、その場で寄せる手作り豆腐
料理とお酒、木との空間を楽しむ一軒目からのお店
施設概要
■真空低温調理の牛肉料理やラム肉料理
シャトーブリアン、トウガラシ、ヒレ、サーロイン、ラム肉肩ロースなどの部位をご用意しております
■自家製調味料&豆腐
約20種類の自家製の塩や、 調理用の自家製醤油
厳選豆乳と天然海水にがりで仕立てる豆腐は、
オーダー直後から寄せる出来立てをご提供しております。
ただいま、豆腐料理は仕入れ業者が廃業してしまったため
一時的に止めております。
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