ポイント
手づくりの味を大切に、丁寧に仕上げる小料理と中華。
その日ごとに旬の厳選食材を日替わりの献立でお届けいたします。
約20名様以上より貸切可能です
その日仕入れた新鮮な魚介を中心に、素材の持ち味を最大限に引き出すため、
出汁から丁寧に調理し、てづくりの味を大切にしております。
和りゅうでは、その日水揚げされたばかりの新鮮な魚介を厳選し、
毎朝の仕入れから料理のすべてが始まります。
季節ごとに表情を変える海の幸を、その時いちばん美味しいかたちでご提供できるよう、
素材選びに一切妥協いたしません。
鮮度にこだわり、季節の移ろいを感じていただける一皿一皿を、真心込めてお届けいたします。
御料理との調和を大切に、厳選した日本酒・焼酎をはじめ、
各種アルコール・ノンアルコールドリンクも豊富に取り揃えております。
地酒や季節限定の銘柄も随時ご用意しておりますので、お好みに合わせてお楽しみください。
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