ポイント
本格中華料理をカジュアルに楽しめる「Chinese dining 縁」。
モダンで洗練された落ち着いた空間は、まさに大人の隠れ家。
看板メニューの「パラパラ炒飯」は、卵とネギのみのシンプルさで
米の旨味を最大化。高い火力で米一粒一粒を黄金色に焼き上げ、
香ばしさと食感を極限まで高めています。ランチではセットの
本格麻婆豆腐をかけて「麻婆炒飯」として楽しむのもおすすめ◎
「縁」の料理に欠かせないのが、手間暇かけた自家製ラー油。
厳選したスパイスを合わせ、丸一日じっくり寝かせることで、
突き抜けるような香りと奥深いコクを抽出しています。
辛さの先にある「旨味」を感じる、魔法の調味料です。
調理の音と香りを間近に感じるL字型カウンター席は、
おひとり様やデートにも最適。店内の最奥にはテーブル席があり、
グループでゆったりと美食を囲むひとときをお過ごしいただけます。
一流の技術を日常で味わえる贅沢をぜひご体感ください。
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