串焼き黄金鶏 岐阜玉宮店
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名鉄岐阜グルメ
ポイント
【名鉄各務原線 名鉄岐阜駅より徒歩5分】
岩手県産新ブランド、黄金鶏を使用した至高の串焼き◎
黄金鶏ならではの圧倒的な旨味と弾力をご堪能あれ♪
施設概要
◆岩手県産黄金鶏
黄金鶏とは、岩手県の広大な自然で育まれた銘柄鶏。
ローズマリーやタイムなどのハーブを加えた飼料で育ち、
臭みがなく弾力のある歯ごたえが特徴です。
黄金鶏ならではの圧倒的な肉の旨味は、一度食べたらやみつきに！
◆安心・安全な串焼き
ISO22000、FSSC22000の認証を取得した国内工場で
処理・加工を行い、一本一本手打ちしています。
◆「遠火の強火」の技法で焼き上げ
高温で表面はパリッと、中は旨味を凝縮させ閉じ込めるためジューシーに！
ぜひ、当店自慢の串焼きをご堪能ください！
◆シックで落ち着きのある店内
ご宴会、お食事など人数に合わせて様々なシーンにご利用いただけます。
カウンター席もございますので、お一人様も大歓迎です◎
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