やきとん・ホルモン ふく
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袋井グルメ
ポイント
◆袋井駅徒歩6分！豚焼肉専門居酒屋
◆ホルモン・ハラミ・かしら・たん等厳選豚肉を中心にご提供
◆飲み会・記念日など宴会利用に最適！鮮度抜群の焼肉をお楽しみ下さい
施設概要
＜豚肉のこだわり＞
新鮮な豚肉は柔らかくジューシーで臭みもなく、旨みが強いのが特徴。
旨味や新鮮さを重視し味付けにもこだわっています。
ホルモンは鮮度が落ちるのが早いため、新鮮さを重視し店舗で肉の加工を行っています。
新鮮で美味しい豚肉をご賞味ください。
＜焼肉 タレ・塩のこだわり＞
みそ、しょうゆ、ニンニクなど、全国から厳選した国産の素材を豚肉に合わせて独自にブレンドしたタレ
数種類のスパイスとミネラル豊富な塩を使い試作を重ね独自に開発したオリジナル塩
これらに豚肉が合わさる時 一度食べたら忘れられない味になります。
＜焼きのこだわり＞
ナノカーボン炭を使用した無煙カーボンロースターを使っています。
遠赤外線の熱がお肉の奥深くまで浸透させるため、旨味と水分を閉じこめて、
美味しくふっくらと焼き上げる事が出来ます。
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