ポイント 匠の技術で捌く鰻を、秘伝のタレを絡めて備長炭で一気に焼き上げる、自慢の絶品鰻をご堪能ください。
関西・関東の間に位置する三河地区ならではの調理法を行います。
お米は店専用の自家製コシヒカリを使用するなど、鰻以外の材料も厳選。
絶品うな重・ひつまぶしなど、店自慢のうなぎ料理をお楽しみください。
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