ポイント
柳家本店が誇る食材を、イタリアンの技法で昇華。
和の旨みと洋の華やかさが調和した料理をお愉しみいただけます。
落ち着いた空間と個室で、接待やご会食にも◎
岐阜の老舗【柳家】を母体に持つ当店では、本店で受け継がれてきた確かな食材選びを軸に、
イタリアン×和食という新しいスタイルをご提案しています。
旬の食材や地元食材を活かし、素材本来の味を大切にした料理は、
四季折々の表情を感じられる逸品揃い。
本店とは異なるアプローチで仕上げた一皿一皿が、訪れるたびに新たな驚きをもたらします。
ランチではフルコースをご用意し、落ち着いた昼のご会食や大切なお打ち合わせにもおすすめ。
上質でゆとりある空間には個室も完備しており、
接待や顔合わせなど、格式を求められるシーンにも安心してご利用いただけます。
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