小羊樓
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松本グルメ
ポイント 生ラムと厳選マトンの激旨「ジンギスカン」とヘルシーでやみつき「薬膳・火鍋・しゃぶしゃぶ」の専門店
施設概要
松本駅近くの、火鍋とジンギスカンの店「小羊樓」。自慢の火鍋は「医食同源」をテーマに中国古来の60種類以上の薬膳と香辛料を調合した秘伝のスープがクセになる美味しさ。あっさり風味の白湯スープと激辛旨の麻辣スープの2種類あり、どちらも飲み干したくなるほど絶品だ。美容と健康に優れているといわれるジンギスカンは生ラム肉とマトン肉の独特の臭みなく、味付けをしていないので肉本来の旨みが味わえる。体を芯から温めてくれる絶品火鍋、ジンギスカンを食べて、疲れた体を癒したい
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