豚しゃぶ酒房 一昇別邸
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栄(愛知県)グルメ
ポイント
【11月10日オープン】一昇の新店が誕生！
能登伝統いしる出汁の極上豚しゃぶと手づくりおばんざい
大人の隠れ家で味わう至福の和食を
施設概要
「くずし割烹 和dining 一昇」の新店として誕生した【豚しゃぶ酒房 一昇別邸】
名物の豚しゃぶは、能登伝統の魚醤「いしる」に昆布・鰹だしと牛あぶらかすを合わせた
特製だしで味わう至高の逸品です。
新鮮な白髪ねぎや水菜とともに、極上豚の豊かな甘みとコクをお愉しみいただけます。
さらに、四季折々の食材を丁寧に仕上げた手づくりおばんざいも自慢の柱。
落ち着いた店内には、
6名様用の完全個室や居心地の良いBOX席、ライブ感あるカウンター席を完備
上質な空間で、大切な方との接待や会食、大人なご宴会に特別なひとときをお届けいたします。
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