ポイント
「土手草(どてくさ)」と信州・諏訪で呼ばれている雑草を食べやすくアレンジして提供しています。
2026年6月5日です。
あっという間に庭は雑草だらけ。私の店の食材が溢れています。「山菜」に飽き足らないお客様、未知の味を探しにいらっしゃいませんか。夫婦二人の店です。席の数が少ないので、事前に電話で席の確認をしていただければ安心です。ランチは1600円から2500円まで。事前の予約も承っています。月曜日定休。ディナーは前日の予約が必要です。
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