ポイント 美し国 三重の味 伊勢亀山名物 元祖肉の水炊き料理 松坂牛の熟成肉だから 美味しい。存分にご堪能下さい。
「東海道の亀山、参宮街道の松阪、そして伊勢志摩へと辿る道は究極の牛肉ロードだ」見る程に楽しくそして味わう程に奥深い絶品の松阪牛(三重県産)を材料に、最高の鍋料理にこだわって昭和十年より伝統の味を頑固に守り続けております。それは、しゃぶしゃぶよりも分厚い肉をミディアムレアーで秘伝のタレに付けて食する。箸がしなう程分厚い肉が口の中でとろける食感は、「肉の水炊き」でしか味わえないものと絶賛を戴いております。
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