ポイント
職人歴40年の熟練の技が光る
天然本鮪や旬の特上魚介等全20品の極上おまかせ鮨を11000円でご提供
街の喧騒を離れた8席限定の隠れ家で優雅な美宴を
当店は建物2階にひっそりと潜む完全予約制の隠れ家空間
妥協を許さぬ職人歴40年の大将が、一貫ごとに魂を込めて握る極上鮨
秋田県産米に赤酢と琥珀酢を掛け合わせた特製酢飯が、天然本鮪や旬の特上魚介の濃厚な旨味を最大限に引き出します。
白木が美しい洗練された客席で、色彩豊かな九谷焼の器を愛でながら、大切な方との語らいに深く没入できる感動の3時間をお約束します。
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