ポイント 【焼かず、潜らす。】A5赤身和牛を極上の出汁で味わう贅沢を。一日一組限定の空間で楽しむ記憶に残る食体験
【一部二部制の完全予約制】
第一部は完全予約制の「出汁しゃぶコース(税込4,400円)」のみを提供。
道南真昆布や鰹節から丁寧に引いた極上出汁に、厳選されたA5ランク赤身和牛を潜らせる贅沢な体験をお届けします。
第二部はBARの雰囲気を活かし、締め蕎麦とお酒を嗜む大人な夜の時間へ。
奈良で新しい食体験を求める方、大切な方とのデートや会食に、唯一無二の特別なひとときをお過ごしください。
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